創業以来変わらない「低温殺菌＆ノンホモジナイズ製法」ならではの、搾りたてのミルクのようなおいしさを、
大切にビンに詰めてお届けします。
「コクがあるのに後味がすっきり」なのは、牛たちがお腹いっぱい食べる牧草が、自然な甘みや風味を出しているから。
広々としたオホーツクの大地で、健康にのびのびと暮らす牛たちからの贈り物です。
季節によっても微妙に変わる、自然な味わいをどうぞ。

時間が経つと「クリームライン」と呼ばれる生クリームの層ができますが、これは、牛乳に含まれる脂肪球の大きさを、機械で均一化（ホモジナイズ）していないからです。
牛乳本来の姿で、搾りたてのミルクに近い証しです。
品質に問題はありませんので、振ってお飲みになるか、クリームはコーヒーに入れるなどしてご利用下さい。