肉製品

原料選びと製法に独自のポリシーを貫き 安心・安全の製品づくりに取り組んでいます
ハンバーグ・パストラミビーフ
脂身の少ない、肉質のしまった牛赤身肉を使いヘルシーで食べ応えのある商品に仕上げました。
レッドミートハンバーグ
レッドミートハンバーグ
 肉は牛100％。脂身の少ないモモ肉を厳選して使い、パン粉や玉ネギなども吟味したロングセラー。直営店、提携レストランでお召し上がりいただけます。
こだわりビーフハンバーグ
肉は牛100％。脂身の少ない赤身肉を使っています。肉本来のうまみとヘルシーさを兼ね備えたハンバーグ。
パストラミビーフ
牛モモ肉を塩漬けして熟成させた上に、ブラックペッパーをまぶしてスモーク。飽きのこないシンプルなおいしさ。
ソーセージ・ハム・ベーコン
肉質にこだわった北見産豚肉を原料に、添加物を使わない独特の製法により、肉本来のうま味が味わえます。
ウィンナーソーセージ　絹挽き
鮮度のいい豚肉と、塩、砂糖、香辛料との絶妙な調和から生まれる逸品です。絹挽きタイプ。
ウィンナーソーセージ　荒挽き
鮮度のいい豚肉と、塩、砂糖、香辛料との絶妙な調和から生まれる逸品です。荒挽きタイプ。
ウィンナーソーセージ　ガーリック
荒挽きタイプにニンニクを加えました。食欲をそそる風味を醸し出しています。
ホワイトウィンナー
ノンスモークタイプで、マイルドな味わい。モーニングウィンナーとして。ポトフやシチューなどにも合います。
フランクフルト
ウィンナーに比べて約1.5倍の太さ。お好みに応じてお選び下さい。絹挽きタイプ。
ロースハム　ブロック
昔ながらの製法を受け継ぎ、乾塩法を用いてじっくりと時間をかけて作ります。
ロースハム　スライス
昔ながらの製法を受け継ぎ、乾塩法を用いてじっくりと時間をかけて作ります。
ベーコン　ブロック
乾塩法でじっくり製造。適度な脂身と水分が、料理の際においしさを引き立てます。
ベーコン　スライス
乾塩法でじっくり製造。適度な脂身と水分が、料理の際においしさを引き立てます。