商品情報
牛乳・乳製品

牛乳・乳製品

自慢の「オホーツクおこっぺ牛乳」と そのおいしさをたっぷりと凝縮した乳製品
無添加のおいしさをどうぞ
低温殺菌牛乳・ヨーグルト
オホーツクの自然の恵みと牛乳本来の風味、私たちの思いが詰まっています。
オホーツクおこっぺ牛乳　900ml・200ml
創業以来変わらない低温殺菌＆ノンホモ製法で、搾りたてをビン詰め。季節によって微妙に変わる自然な味わいを食卓に。
低脂肪のむヨーグルト　500ml・200ml
甘さ控えめ、低脂肪。スッキリとした味わい。厳選した4種類の乳酸菌から生まれた、ヘルシーな飲むヨーグルト。
おこっぺヨーグルト　90ml
濃厚な口当たりの中に、ミルクの甘みと爽やかな酸味がマッチした、デザート感覚で食べるハードタイプのヨーグルト。
ナチュラルチーズ
オホーツクおこっぺ牛乳のおいしさを、ギュッと凝縮。
クセがなく食べやすい、万能タイプのラインナップです。
ゴーダチーズ
3ヶ月以上じっくり熟成した半硬質タイプのチーズ。口いっぱいに広がる、フレッシュでクリーミーな味が自慢です。
スモークチーズ
自家製ゴーダチーズを桜のチップで燻しました。スモークの香りが、チーズのおいしさをさらに引き立てます。
モッツァレラチーズ
搾りたての牛乳を使い、職人の手で1日で仕上げます。牛乳の風味が生きた、クセのない軟質タイプのチーズ。
醗酵バター
乳酸菌醗酵した生クリームを、バターチャーンで練り上げる。
伝統的な製法で、今も作り続けています。
醗酵バター　食塩不使用
厳選されたイタリア産の乳酸菌を使用し、風味豊かに醗酵させた生クリームで作る醗酵バター。おいしさが違います。
海藻醗酵バター　ガゴメ
函館沿岸で採れた海藻を練り込んだ、これまでにない醗酵バター。料理のバリエーションが広がります。