商品情報
菓子・生キャラメル

菓子・生キャラメル

おいしい牛乳から生まれた ノースプレインファームならではのスイーツ
添加物を使わない素直な味わいをお試しください
ケーキ・焼菓子
自家製の牛乳・乳製品を贅沢に使用したスイーツたち
醗酵バターケーキ
「バターの町・興部」で誕生した、自家製醗酵バターのおいしさがたっぷりと味わえる、香り豊かなケーキ。
ロールヴェール
クリームと生地にこだわったロールケーキ。牧草ロールをシンボライズし、私たちの原点である酪農への思いを形にしました。
ゴーダチーズケーキ
自家製ゴーダチーズをふんだんに使って焼き上げたシフォンタイプのケーキ。ふわっとした食感の中に広がるチーズの味わい。
ガトーショコラ
シート状に焼き、しっとり感を強調したガトーショコラです。チョコレートの味が口いっぱいに広がります。
ショートブレッド
手頃な大きさと、サクッとした食感が自慢の焼菓子。自家製醗酵バターをたっぷりと使った濃厚な味。プレーンとココアが1箱に。
瓶入りスイーツ
搾りたての新鮮な牛乳で作る、牧場のデザート。
牛乳ビンの中に広がる4種類の味わい。
おこっぺ牛乳プリン
舌に絡まる濃厚な食感。自家製牛乳と中札内産の卵を贅沢に使い、オーブンで焼き上げたカスタードプディング。
おこっぺ白いプリン
生クリームをふんだんに使った、クリーミーな白いプリン。はちみつとレモンの風味が効いたオリジナルの味。
クリームかぼちゃ
甘くて美味しい北海道のカボチャから生まれたレアチーズ風デザートです。しっとり、なめらか。クリーミーな味わい。
ブルーベリーレアチーズ
ブルーベリーのさっぱりした酸味と甘み、レアチーズのなめらかな舌触りがミックスしたデザートです。
生キャラメル・スカッチ
地元産の素材にこだわり、独自の製法で手間ひまかけて造ります。
発売以来、大変ご好評をいただいております。
生キャラメル プレーン
ブームはこの商品から始まった。粘りがあって、なおかつ口溶けの良い食感。ふくよかで香り高い味わいが自慢の一品。
生キャラメル ブール・ドゥミーセル
ほのかな塩味が効いた生キャラメル。プレーンとは個性の異なる口溶け感に仕上げました。興部に近いサロマ湖産の塩を使用。
生キャラメル ハマナス
興部町の花であり、北海道の花でもあるハマナスのピューレ(興部産)を練り込みました。爽やかな酸味が好評です。
生キャラメル ブール・ダルグ
北海道の海をイメージし、ガゴメ昆布を加えた、大人の生キャラメル。海と大地の恵みがお口に広がります。
カピバラさんの生キャラメル
ノースプレインファームの生キャラメルとカピバラさんがコラボしました。記念の限定シールも入っています。個数限定!
生キャラメル 旭山動物園
生キャラメル 旭山動物園
旭山動物園とのコラボ商品。園内売店とノースプレインファームの直売店(興部本店ミルクホール・旭川エスペリオ店・札幌駅北口店)でのみお買い求めいただけます。
バタースカッチ
醗酵バターと生クリームの濃厚な風味。生キャラメルとほぼ同じ原料から生まれた、もう一つの個性。
クレーム・ド・キャラメル
クリーム状の生キャラメルを、まるごと瓶に詰めました。
パンにぬったり、アイスにかけたり、お菓子を焼いたり、楽しみ方はいろいろ。
クレーム・ド・キャラメル
キャラメルソース
生キャラメル・プレーンをベースに、搾りたての自家製「オホーツクおこっぺ牛乳」を加えてマイルドに仕上げました。
クレーム・ド・キャラメル
キャラメルソース(塩バター)
生キャラメル・ブール・ドゥミーセルがベース。ほのかな塩味がキャラメルの風味をさらに引き立てます。