菓子・デザート
醗酵バターケーキ
「バターの町・興部」で誕生した、自家製醗酵バターのおいしさがたっぷりと味わえる、香り豊かなケーキ。
- 醗酵バターケーキ ホール
- 「バターの町・興部」で誕生した、自家製醗酵バターのおいしさがたっぷりと味わえる、香り豊かなケーキ。
おこっぺ牛乳プリン
搾りたての新鮮な牛乳で作る、牧場のデザート。牛乳ビンの中に広がる味わい。
- おこっぺ牛乳プリン
- 舌に絡まる濃厚な食感。自家製牛乳と中札内産の卵を贅沢に使い、オーブンで焼き上げたカスタードプディング。
生キャラメル・スカッチ
地元産の素材にこだわり、独自の製法で手間ひまかけて造ります。発売以来、大変ご好評をいただいております。
- 生キャラメル プレーン
- ブームはこの商品から始まった。粘りがあって、なおかつ口溶けの良い食感。ふくよかで香り高い味わいが自慢の一品。
- 生キャラメル ブール・ドゥミーセル
- ほのかな塩味が効いた生キャラメル。プレーンとは個性の異なる口溶け感に仕上げました。興部に近いサロマ湖産の塩を使用。
- バタースカッチ
- 醗酵バターと生クリームの濃厚な風味。生キャラメルとほぼ同じ原料から生まれた、もう一つの個性。
クッキー・焼菓子
自家製の牛乳・乳製品を贅沢に使用したスイーツたち。
- ロールヴェール
- クリームと生地にこだわったロールケーキ。牧草ロールをシンボライズし、私たちの原点である酪農への思いを形にしました。
- ゴーダチーズケーキ
- 自家製ゴーダチーズをふんだんに使って焼き上げたシフォンタイプのケーキ。ふわっとした食感の中に広がるチーズの味わい。
- ガトーショコラ
- シート状に焼き、しっとり感を強調したガトーショコラです。チョコレートの味が口いっぱいに広がります。
- ショートブレッド
- 手頃な大きさと、サクッとした食感が自慢の焼菓子。自家製醗酵バターをたっぷりと使った濃厚な味。プレーンとココアが1箱に。



